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南江县前7月羊肉产量3310吨 做大黄羊养殖业

文章作者:行业新闻 上传时间:2019-12-02

  如果不下雨,岳高丰总是一大清早就把黄羊赶到附近山上吃草。他说:满山跑的羊儿才长得快、肉质好。
8月16日,记者来到南江县东榆镇跃进村八社岳高丰家,像他这样的养羊户全村有6户,一共养了七八千只黄羊。近年来,南江县大力发展黄羊养殖业,截至7月底,全县出栏南江黄羊22.11万只、存栏45.57万只,羊肉产量3310吨。
建成千羊村93个
以前在外面打工,钱难挣啊!岳高丰说,我们从2011年开始养羊,养了100多只,年底就收入了8万元,养黄羊确实有‘搞头’。
南江县利用本县220万亩草山草坡、250万亩森林资源优势,科学规划,宜养则养,大力发展黄羊养殖。以北部和东部等草山草坡丰富的四片三线区域为重点,着力打造大河、上两、杨坝三个年出栏5万只南江黄羊养殖基地,带动其他区域发展南江黄羊;探索出了南江黄羊1111(即人工种草10亩以上,建标准化圈舍100平方米以上,年出栏南江黄羊100只以上、年纯收入10万元)的标准化羊场建设模式。

今年养了180多只,10月后将出栏100多只,估计年底收入10万元左右。岳高丰笑着说。
目前,全县建成年出栏南江黄羊30只以上的规模场、家庭牧场、养殖大户共4672户,年饲养南江黄羊1000只以上的千羊村93个,南江黄羊规模养殖出栏达69.41%。
养殖技术有保障
要养好黄羊,技术是关键。南江县通过召开全县种草养羊现场会、饲养管理技术培训会等方式,使广大基层技术员、养殖大户掌握了南江黄羊生产发展的技术难题和关键环节,为产业发展提供了有力的技术保障。
走进岳高丰家200平方米7间的标准化圈舍,用木头修建的食槽、地板、隔栏都很干净。2013年修羊圈的时候畜牧兽医站资助了5万元。岳高丰的妻子说,羊粪全都从木板缝隙漏下去了,我们会定时清理。畜牧站还教我们在每一间羊圈里都挂一块盐砖,给羊补充矿物质,添过盐砖后的羊更肯吃草了。
我们畜牧站主要负责防疫、技术、购销、驱虫保健、免费疫苗、种公羊调换等,让养羊户更加放心地养羊。东榆镇畜牧站中级兽医师潘开福说。
岳高丰家标准化羊圈的后面,是一大片荒山坡,也是他平时放羊的地方。天晴就把羊赶到山上,我们还种了萝卜、玉米、黑麦草、高丹草等草料,下雨、下雪的时候给羊吃。
加工销售不用愁
跃进村八社村民杨鹏2013年1月养羊。这天他正在给羊圈出粪,他说:这些粪正好运到地里做肥料。今年一共养了190多只羊,除种羊和小羊,预计年底收入8万元,比以前在外面打工强多了。
南江县依托省级农业产业化重点龙头企业北牧集团,初步形成了原种场种羊繁育、专业合作社组织生产、北牧集团进行精深加工的龙头企业+专合组织+家庭羊场的南江黄羊产业链。
北牧集团到家里来收购,我们也会卖一些,不愁销路。杨鹏说,听说我们这里在养黄羊,很多人专门开车过来买,特别是冬天,羊肉吃了身上暖和。
四川北牧南江黄羊集团结合南江旅游,已开发休闲、方便、佐餐、冷鲜、方便羊肉等系列产品30种,产品远销北京、西安、广州、香港、台湾等地。为进一步做大加工产业,南江县通过招商引资,引进四川德建农牧科技有限公司,在东榆工业园区投资3亿元占地59.4亩,新建了3条黄羊产品精深加工线。目前,即将完成主体工程,预计12月投入生产。

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